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主要面向學生的小飯店取名字

2015-6-17 13:24| 評論: 0

  我是和我媽合開一家店,主要顧客是以科大學生為主,假日有一部分是過路客。店名讓我大傷腦筋,店內產品有甜不辣、肉燥飯、味曾湯、古早味冬瓜茶系列之產品。我們的營業時間是早上十點到晚上八點(開學會更晚不一定)。

  店名部分有分創意型和非創意型,非創意型就是看你們店里主打是什么,比如說魯肉飯→佩佩魯肉飯等等。這樣店名明確,顧客都知道你們主要賣的類型。

  創意型或多或少可以吸引到顧客,不過這個比較傷腦筋。

  店名家鄉味 或 X媽媽甜不辣

  店名:那一家肉燥飯
  同學甲:妳今天想吃啥?
  同學已:我想吃那一家肉燥飯!
  同學甲:是哪一家的肉燥飯呀?
  同學已:就<那一家>啊
  同學甲:..
  超好記的,想忘記還真不容易啊。

  看你們店里哪樣東西最好吃,就把那樣東西加入店名里,如:媽媽味道。

  店名你可以打(你的名字或你媽媽名字)牌小吃店,店名還可以多打一些符號、英文等等的,例如:畇妃牌小吃店等。

  可以發揮想像力,畫一些圖,或是菜單可以寫得很有趣,也可以吸引一些客人的目光,尤其是學生。

  店名就叫好媽媽,不知道你家的吧臺長怎樣。

  開店的部份我想你們是否有觀察過附近店家與你們的相同性,和他們的生意狀況。如果有又生意好,那你們就必須以和他們有不同的料理以及價格來搶客源。以上是以料理品質相同情況下,若比其他商家好吃的話,那是不用擔心這個部分,畢竟新開的店對于客源的開拓是非常重要的。

  另外在賣的料理的部份,小菜部分你可能是省略了,外食族偶爾都會叫叫小菜。湯種類還可以在多些,主餐也是瓜仔肉飯啦、雞肉飯啦之類,可以嘗試,讓客人多點選擇也是不錯的。

  可以賣燙青菜(調味就加你家的肉燥),賣一般簡單小菜(豆干鹵蛋海帶),一些涼拌菜(小黃瓜、大頭菜),很多切料店不是都賣一些肝連肉、粉腸之類的東西,以忙的過來為主。

  東西多少不是重點,重點是特色。但你家產品好像連貫不起來,甜不辣、肉燥飯、味噌湯、古早味冬瓜茶,選擇一下拿手的,讓別人要吃那樣就必須要跑到你家吃。味噌湯頭的甜不辣?不知道有沒有噱頭?在搭配涼面應該就天下無敵了(冬天甜不辣,夏天涼面)。

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